Опасность для здоровья жителей области представляет торговля вдоль дорог пряниками и фруктами. Больше всего таких торговых точек расположено по обочинам автомагистрали «Москва-Крым». В ходе рейдовых проверок объектов несанкционированной торговли, проведенных специалистами тульского Роспотребнадзора совместно со стражами порядка в этом году на территории Ленинского района, было выявлено размещение вдоль дорог палаток по реализации продуктов питания.
В основном частники торговали пользующимися у проезжих особой популярностью тульскими пряниками, кукурузными палочками и фруктами. А вот необходимые документы у придорожных торговцев отсутствовали: не было ни свидетельств индивидуального предпринимателя, ни санитарно-эпидемиологических заключений, а продавцы даже не оформляли личные медицинские книжки.
Хранились сладости и «витамины» тоже не в специальных складских помещениях, а по месту жительства граждан. Дезинфекцию торгового оборудования и инвентаря практически никогда не проводили, надеясь на «авось». Правда, вспышек острых кишечных инфекций и других тяжелых заболеваний в текущем году зафиксировано не было.
Сейчас вопрос о необходимости принятия срочных мер и ликвидации несанкционированной торговли решает областная прокуратура. Предприниматели же хватаются за соломинку, пытаясь продолжить привычный уличный бизнес: платить арендную плату за торговлю в павильоне кошельки большинства из них, скорее всего, не потянут. Некоторые даже решили построить на обочинах дорог деревянные палатки и провести в них электричество.
Пока же проезжающие по крупным трассам продолжают покупать «фэст-фуды» и прочие «автозавтраки» вдоль дорог. Мало кто задумывается о том, что кроме пыли на придорожную еду постоянно воздействуют и выхлопные газы, в состав которых входят вредные вещества.
Угроза для здоровья туляков скрывается и в молочке, творожке, огурчиках и прочих продуктах питания, купленных у бабушек на улице. Мало того, что молоко и «свежая» сметанка не были проверены в лаборатории, так они еще часами стоят на жаре, да и разлиты неизвестно в какую тару. В целях экономии пожилые торговки подбирают полутора- и двухлитровые пластиковые бутылки даже на помойке рядом с домом, в лучшем случае ополаскивают их проточной водой и — готово.
По словам санитарных врачей, самое сложное в такой ситуации — отследить места торговли «с земли», поскольку торговки могут стоять «сегодня здесь, а завтра там». Вопросы несанкционированной торговли находятся в ведении сотрудников правоохранительных органов.
http://www.tula-nm.ru/papers.php?id=87&search=1×1