ПРЯНИКИ ПЕЧАТНЫЕ. Послесловие к юбилею.

Как известно, русское слово «пряник» произошло от понятия «пряный», в смысле — перечный, наперченый.

Что неоспоримо свидетельствует как о довольно бледной и монотонной жизни наших предков, готовых радоваться простому куску жгучего теста, так и об их незаурядной изобретательности, позволившей в исторически короткий срок не только резко повысить вкусовые качества этого куска, но и добиться его всенародного, а затем и всемирного признания. Красивые, вкусные да забористые пряники это самый первый «национальный проект», сочетающий самобытность народной души с экономическим подъемом производящих территорий.

Каких только пряников не было на Руси! Тверские и Воронежские, мятные и медовые, с клюквой, орехами — со всем, что только можно найти, сорвать, вырастить или украсть на необъятных просторах непонятной страны. Особую славу приобрели пряники Тульские, печатные. Впрочем, сохранили они ее поныне и даже расширили. Тульские РRяники, любят, читают и с удовольствием грызут от Красной площади до Белого дома. И не зря! Все ныне бесследно прошедшие годы Тульский РЯяник по мере сил старался оставить наполненный разумом след в политике и экономике региона. Насколько это удалось, сказать сложно. Подсыпание перца и соли на хвост наиболее одиозных личностей привело кое — кого из них к отставке и банкротству, а нас чуть не свело в виртуальную могилу. Тульские РRяники запрещали, отключали и закрывали. Причем, как пи странно, особо отличалась в подобных деяниях отнюдь не прошлая «красно — тоталитарная», а нынешняя «демократическая» администрация. Ну не любит она пряники! Причем не только виртуальные.

За компанию с нами пострадали и пряники воронежские, поставки которых в Тулу сократились в 50(!) раз, и любимый всеми «Тульский Пряник», при всех властях мирно стоявший на проспекте имени классика коммунизма. Теперь там игровой клуб. И пусть молодое поколение туляков уже не отличит «Комсомольские» от «Северных», зато со вкусом под пивко расскажет о тонкостях «Дуума».

Исчезают, исчезают пряники на Руси. Разоряется производство, редеет ассортимент, растут цены. Но мы, отметившие юбилей исключительно патриотическими пряниками с квасом, ответственно заявляем, что Тульские РRяники были, есть, и будут всегда вкусны, свежи и пряны.

С уважением ……

P.S. А если кому не нравится перец — кушайте розовое официальное безе.