Капуста от голубцов и жесть от дискаунтера

За три года цена десятка яиц в Туле увеличилась в три раза

Вчера по новостям разошлась реакция главы управления труда и занятости соседней Орловской области Александра Сотникова, который удивился отказу местного народонаселения работать за 15 тысяч рублей: «Предлагаются не какие-то минимальные зарплаты, а 15–18 тысяч рублей. Но всё равно люди отказываются почему-то», — развёл руками чиновник, который сам, судя по декларации, получает больше 80 тысяч рублей в месяц.

Действительно, скажут оптимисты: на 15 тысяч много чего можно купить – растительного масла, пока оно ещё больше не подорожало, макарон каких-нибудь и суповых куриных наборов. Ещё и на ремонт обуви и оплату ЖКХ останется. Раньше и этого не было…

Когда говорят «раньше», одни подразумевают развитой брежневский социализм, когда колбасу и штаны доставали, другие – ельцинские рыночные реформы, когда и доставать стало не на что и нечего, а оставшееся ежедневно дорожало. Так уж повелось, что наши сограждане уже много поколений подряд живут в состоянии если и не войны, то мобилизации, когда надо противостоять, готовиться к худшему, сплачиваться и терпеть. А ещё много работать. При этом количество этой работы далеко не всегда переходит в качество вознаграждения.

Хотя работать туляки умеют. Индекс промышленного производства по итогам прошлого года составил в регионе 112,4% (2-е место в ЦФО и 5-е – в России). Отгрузка растёт, но вот ответной загрузки доходами не наблюдается. Их размер, как и уровень жизни населения, как взялись снижаться несколько лет назад, так и не остановятся никак. Средняя зарплата туляков в прошлом году составила 39 878,4 рубля, что значительно ниже средней по России. Хотя, к примеру, у тех же орловчан, где трудится недоумевающий чиновник Сотников, заработок на одного работника ещё ниже.

Впрочем, всё усреднённое – это ни о чём. Как говорится, средний доход – это когда кто-то ест мясо, но большинство – капусту, а в среднем мы вместе питаемся голубцами. То же самое и с доходами, и с официальной инфляцией. 15–20 тысяч – весьма распространённая зарплата. Что касается инфляции: статистика оперирует какими-то смешными процентами, однако покупатель в Туле уже стал грамотный и понимает, что «правительственные» данные в 5–8% — это общеэкономическая инфляция. А потребительская корзина — набор товаров и услуг для конкретного человека – дорожает быстрее и круче.

Одна из наших [«Моодого коммунара»] читательниц прислала в редакцию сканы найденных дома чеков за последние три года из тульских супермаркетов. Зарплата у большинства из нас не сильно изменилась, чего не скажешь о ценах на продукты. Так, в магазине сети «Перекрёсток» на Зеленстрое в декабре 2017 года десяток яиц обошёлся покупательнице в 32 руб. 90 коп. Сегодня яйца уже доходят до сотни и больше за десяток нормальной категории. В 2019 году литр молока стоил 30 руб. 80 коп., сейчас – 69–75 руб. Багет 29 руб. 90 коп. тогда и почти вдвое больше – сейчас.

Такое ощущение, что в правительстве сегодня никто не понимает, как ограничивать потребительские цены, и возможно ли это в принципе. Уже «замораживали» растительное масло, сахар и пр., но ценообразование в гробу видело эту заморозку. Исследования ритейла свидетельствуют об очевидном: в супермаркетах покупатели стали отдавать предпочтение товарам более дешевой ценовой категории. Понятно, что торговля хочет извлечь из того пользу для себя, и вот уже в регионах спешно готовятся к открытию «жёсткие дискаунтеры» — магазины с небольшим ассортиментом основных продуктов, ориентированные на покупателей с доходом ниже среднего. Понятно, что и качество товара у «жёсткого дискаунтера» – тоже жесть, иначе экономического смысла нет.

К слову, в Туле несколько таких магазинов уже работает. На прилавках в ящиках – пластилиновые конфеты в расфасовке по несколько кг и какие-то вечно мягкие плюшки, неподалёку – мешки со стиральным порошком, хотя, может, это и логично, ибо они, кажется, не сильно различаются по составу. Есть и мясо-колбасно-сырный отдел. Автор этих строк купил на пробу шмат подозрительно дешёвого «сыра» по 100 с чем-то рублей за килограмм. Сам кусочек всё же съел, а вот моя всеядная собака, понюхав продукт, обиделась на хозяина за жестокое обращение с животным. Чего не скажешь о покупателях «дискаунтера»: они есть, и их немало. Всё же человек – существо менее прихотливое.

Константин Леонов, «Молодой коммунар»