Лучше сразу забыть об изысканности

Московский взгляд на тульские харчевни

Если вас все чаще посещает мысль, что выходные приближаются, а проводить их в Москве не хочется, пора изучить ближайшие к ней исторические города. Одним из первых может стать Тула — это разумный вариант, чтобы провести два дня в размеренном ритме пеших прогулок.

Куда ходить на завтраки, обеды и ужины

Если вы привыкли к московским заведениям Раппопорта, Зарькова и Новикова, то есть вам в Туле будет нечего, поэтому лучше сразу забыть об изысканности или гастрономическом подтексте и отдавать себе отчет, что находитесь хоть в большом, но все же провинциальном городе. Чтобы не расстраиваться, выбирайте рестораны с грузинской кухней и бургерные — в них риск остаться без вполне съедобного обеда или ужина меньше.

Одно из главных заведений общепита в городе отмечено сетевым подходом к качеству известного питерского ресторанного холдинга «Гинза». «Пряности и радости» — невероятно популярное место для состоятельных горожан, где на парковке стоят все модели «мерседесов», а на входе встречают несколько хостес, которые своим поведением напомнят, что роскошные 2000-е все же никуда не ушли. Сам ресторан находится в относительно новом здании с панорамным видом на пока запущенную набережную и завод, здесь на втором этаже танцуют и поют, а на третьем — едят. По пятницам будет обязательная «живая программа», а также ночная. Кухня в ресторане как раз грузинская, с добавлением местных хитов вроде дорадо на гриле с пюре или котлеток, и все вполне съедобно, также здесь есть винная карта (от полутора тысяч за бутылку). Средний счет на человека без вина — около 1000-1500 руб. К минусам заведения можно отнести непонимание официантами и кухней правильной подачи — суп могут принести после горячего. Но это опять же общее провальное место в сервисе всех региональных заведений.

Интерьер ресторана «Пряности и радости»
© GINZA.RU

За «балканским фьюжном по-тульски» стоит идти в Public — как на обед, так и на ужин. Сербское блюдо из рубленного мяса с сыром «Каймак» и отварным картофелем — 360 руб., «караджорджев шницель» из свиной вырезки — 490 руб., 775 г сербских деликатесов на углях (плескавица, чевапчичи, люля-кебаб, колбаска домашняя, шашлык из курицы, шашлык из свинины) — 830 руб.

Неплохое место без претензий есть и при отеле «Роял» — бар Check In. На огромном экране — спортивные матчи, в качестве музыкального сопровождения — бескомпромиссный прогрессив-хаус, но еда и обслуживание хорошие, меню не вызывает нареканий.

Тем, кто вместо стандартного отельного завтрака захочет чего-то получше, стоит отправиться в «Кофе Культ». Хороший кофе и свежие десерты по приятной цене в европейском интерьере гарантированы.

«Кофе Культ»
© COFFEE-CULT.RU

Если мысли о еде занимают меньше всего, то по пути можно зайти в одно из сетевых кафе «Томато» — здесь подают буквально все, от суши и роллов формата «Якитории», до итальянских блюд и пиццы. Маленькая «Маргарита» обойдется в 245 руб., паста болоньезе — в 225 руб., бургеры — примерно в 300 руб. Обслуживание в центре города будет хорошим, а еда — обычной, но добротной.

Полная версия: Анастасия Сибелева, Александр Щуренков, «РБК — Стиль»