Войти   Регистрация

«А крестьяне едят этот суррогат, и остаются живы»

РоссияЪ, которую мы потеряли

Любопытна оценка питания голодающих крестьян, данная основоположником научной гигиены в России, профессором Московского университета Фёдором (Фридрихом) Эрисманом, уволенным в 1896 году по политическим мотивам.

«При питании лебедяным хлебом, полученным нами от г-жи А.Н. Брадке из Новосильского уезда Тульской губернии (сейчас — Орловская область — «Блоха-Инфо») и содержащим 75% лебеды и 25% ржи с полевой гречишкой, у здоровых людей вскоре возникают следующие симптомы: «заметное угнетение нервной системы, несоразмерный упадок сил, по временам головокружение, падение температуры тела и уменьшение числа сердцебиений».

Из 6 белых крыс, привыкших к чёрному хлебу, которым в нашей лаборатории предлагался лебедяной хлеб, 5 штук издохло в первые же дни кормления этим хлебом, причем у всех из них, при вскрытии, были найдены явные признаки гастроэнтерита. А крестьяне едят этот суррогат, и остаются живы».

ТК «Толкователь»

10880830cookie-check«А крестьяне едят этот суррогат, и остаются живы»
 

Комментарии

  1. Аватарвывсёврёти

    На самом деле было так:
    «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол».

    1. АватарПраво

      Показать Вам вечно не довольным доброту и заботу текущего политического режима.

    2. АватарMark

      Так будет жить Россия настоящая, если ЕДеРасты под флагом плешивЫго обнулёныша будут править Россией ещё лет десять!!!!

  2. АватарДаль

    Автор, подлец ты эдакий, зачем рецепт опубликовал? Они же сейчас его внедрят!

  3. АватарСмышлëныш

    А портвейн «Три топора», настойка «Стрелецкая», спирт «Рояль», » Максимка» — нынешний?! Русская тяга к суррогатам неизбывна!…

  4. АватарГость

    Печём с женой Хлеб, дома, на закваске. Багет пролежал полтора месяца, засох весь, хотел курам отдать, но размочил его с чаем, и очень даже вкусно, я Вам скажу. Магазинные хлебушек не сохнет, а плеснеет. А который сохнет, его только, куры клюют, собаки даже с супом не едят, супчик выжмут, а хле размокший не трогают, почемутА…..

  5. АватарОбъективно

    Не знаю, как насчет хлеба, но в салате лебеда очень вкусна и полезна. Такой нежный ореховый оттенок. Только собирать нудно. Сколько же нужно было заготовить на хлеб?

Добавить комментарий