Войти   Регистрация

Тульское пиво от Salden’S победило лучший в мире DIPA от Russian River!!!

Слепые дегустации всегда приносят неожиданные результаты. Человек — существо, которое в большинстве своём мыслит штампами, шаблонами и стереотипами, будучи подверженным общественному мнению или своим мозговым тараканам. А слепые дегустации часто ставят всё на свои места. Так случилось и в этот раз.
Парни из российской контрактной пивоварни Zagovor привезли из своей последней поездки в США несколько мега-хитовых сортов пива.
Среди них двойной IPA от американской пивоварни Russian RiverPliny the Elder, занимающий второе место в списке лучших DIPA в мире. Пивоварня эта настолько крутая, что её продукция продаётся даже в Америке всего в нескольких штатах. А там, где всё же попадается крутейший сорт Pliny the Elder, его выдают по 1 бутылке в руки.

«Заговорщецкие» парни смогли добыть целых 15 бутылок, и привезли их в Москву. Ну и устроили по этому поводу слепую сравнительную дегустацию для небольшой кучки пивных гиков. Сравнить, не глядя на этикетки, предлагалось восемь сортов пива, большинство из них в стиле Double / Imperial IPA.

Rooie Dop —  Ot The Explorer

Nøgne Ø — Two Captains

Westbrook — Shane’s Big DIPA

Zagovor — Hop Water Music

Omnipollo — Nebuchadnezzar

Salden’S — Citra & Galaxy

Russian River — Pliny the Elder

вне конкурса — Jaws — Атомная Прачечная (не DIPA — American IPA)

Каждый участник вёл свой оценочный лист, а затем оценки суммировали.

А теперь давайте посмотрим, как распределились занятые места.
Те, кто сидел — встаньте.
Те, кто стоял — сядьте.
Те, кто лежал — ……
Короче.

1. Salden’S — Citra & Galaxy Double IPA — 45.95 баллов
2-3. Russian River — Pliny the Elder — 41
2-3. Omnipollo — Nebuchadnezzar — 41

Дальше, в общем-то, не так важно, но тем не менее 🙂

4. Nøgne Ø — Two Captains — 39
5. Zagovor — Hop Water Music — 38.25
6-7. Rooie Dop —  Ot The Explorer — 34.25
6-7. Westbrook — Shane’s Big DIPA — 34.25

Jaws — Атомная Прачечная — пиво шло восьмым внеконкурсным бонусом, так как это не DIPA, набрало очень мало баллов, и в финальный список результатов не попало. Некоторые даже признали его шмурдяком 🙂

Надо заметить, что в «слепой» дегустации участвовало 10 человек, и 7 из них поставили пиво от тульской пивоварни Salden’S выше, чем Pliny the Elder от Russian River. Образцы оценивались по пятибальной шкале в градации 0,25, как в пивной соцсети Untappd.

Вот так вот, товарищи.

Слепые дегустации всегда решают сразу много вопросов, в том числе и споров. Конечно, это ничего не значит, и Salden’S не становится автоматически лучшей пивоварней мира. На результаты могло повлиять множество факторов, от свежести конкретных сортов до настроения участников. Но завязывайте уже снобствовать по поводу российского пива, и тульского в частности. Оно, как правило, очень высокого качества и отличных вкусоароматических характеристик. Терпение и труд всё перетрут.

А Дениса Сальникова (на фото слева) поздравляем с такой небольшой, но победой.

P.S.
Так, теперь отложите мне в каком-нибудь из магазинов пару бутылок Salden’S — Citra & Galaxy DIPA !!!
Пока не расхватали 🙂

P.P.S.
За фотки спасибо Марату Сеттарову!
За результаты — Грише Бубен.

BeerExpert

10238000cookie-checkТульское пиво от Salden’S победило лучший в мире DIPA от Russian River!!!
 

Комментарии

    1. Аватариз Заречья

      Покупал у него когда-то диски в двух точках на Советской. И пусть пират, зато я фильмы по доступным деньгам смотрел. Лучше Денису заплачу и ему подобным, чем толстожопому американскому продюсеру.

  1. АватарБлохокуйский

    Только не начала бы «Балтика» какая подгаживать с её возможностями и ресурсами. «ТАОПИН» она уже похерила. Может и на тех, кто крафотовое варит, замахнуться, чтобы под ногами не путались.

    1. Аватарпартия любителей пива

      Тем, кто мочеподобной жидкостью с фирменными этикетками торгуют, нормальное вкусное пиво на прилавках ни к чему.

  2. Аватарместный

    Светлое пиво у них достойное. Эль тоже. Темное вроде бы ценители уважают, но я не любитель. Цены в Туле примерно втрое ниже московских на эти же марки.

Добавить комментарий